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养生红参养生药膳介绍

2019-11-18 14:41:18来源:励志吧0次阅读

摘要:中医月经期讲究通补益类的食物或者药物容易导致壅塞红参补气容易阻滞气机导致痛经而且红参偏燥热会增加月经量所以经期不能食用红参 【养生】养生药膳介绍

引言

红参性温,具有大补元气和活血的功能。

昨天仟源中药介绍过红参的食用方法,红参可以泡茶、泡酒、嚼食、磨粉、煮粥、炖汤。今天仟源中药为大家推荐几款红参的养生药膳。

对于女人来说,补气血是很重要的一件事情,不好气血能够让容颜更加靓丽。那么中医益气补血的食谱有哪些呢?推荐红参糯米酒、红参蒸乌鸡。

红参500克,糯米500克,酒曲适量。

红参糯米酒

用法用量:将红参压成末;糯米淘洗干净,煮半熟捞出沥干;酒曲压成细末。将以上三物装入坛内拌匀,密封发酵,周围用棉花或稻草保温,10日后启封,即可食用。

红参10克,乌鸡1只,盐 克,味精2克,老姜、葱各5克,料酒15毫升。

红参蒸乌鸡

用法用量:红参洗净,润透,切片;乌鸡宰杀后清理干净,加盐、味精、老姜、葱、料酒腌20分钟。将红参放入鸡腹内,鸡置蒸盆中,入蒸笼内武火蒸1小时,取出即可食用。

红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。推荐红参片枸杞鸽子汤。

50g红参片,1只鸽子,枸杞适量。

红参片枸杞鸽子汤

用法用量:红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中;倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味;洗净的鸽子放入浸泡参片的水中;再加入适量水,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。

想要补肾壮阳,喝药酒是不错的方法,利用中药泡酒有很好的补肾壮阳效果,那么,酒怎么泡呢?推荐红参葡萄酒。

红参、葡萄干、白酒适量

红参葡萄酒

具有很好的补肾以及保健脾胃的作用,同时补气的效果也非常的不错,适合那些腰膝酸软还有气虚体弱的患者服用。

用法用量:葡萄洗干净,将红参切片、葡萄和白酒一起倒入瓶子之中,并且密封好;半个月之后就可以取出来服用了。建议每天可以服用两次,并且是空腹的时候服用效果最佳,大约每次服用而二十毫升即可。

温补食物是应用温热性食物进行补益的方法,适用于气阳亏损或阳虚,如疲倦、肢冷、畏寒、乏力、小便清长而频或水肿等症患者,常作为普通人的冬令进补食物。推荐红参枸杞菠菜粥。

糙米饭2碗440g、红参15g、枸杞11g、红枣10颗(去籽)、菠菜100g、盐少许、姜5片。

红参枸杞菠菜粥

用法用量:药材洗净,放入锅中。内加水,放入白饭、姜片、菠菜,大火煮沸之后,转小火续煮大约 0分钟,起锅前加入少许盐即可。

支气管哮喘,是发作性疾病。在治疗支气管哮喘上,汤饮疗法同样也是有助缓解疾病带来的不适。缓解支气管哮喘的不适,可以选择一些合适的食材煲汤。推荐红参蛤蚧煲。

红参6克、核桃肉50克、蛤蚧2只、生姜。

红参蛤蚧煲

用法用量:先把蛤蚧放入清水中浸泡一天,然后洗净,切小块,备用;把红参切成薄片;核桃肉掰成小块;生姜洗一下,切适量;取一个干净的汤锅,把红参、核桃肉、蛤蚧、生姜一起放入汤锅中,加入适量的冰糖,盖好锅盖,用小火煲2个小时即可。

长期在低温环境下工作的人容易出现皮肤干燥、关节疾病,要注意做好御寒工作,也可以多吃些御寒的食物。推荐苁蓉红参羊肉汤。能温阳补虚、祛寒保暖、滋养保健,特别适合长期低温工作和居住的人群。

肉苁蓉15克,红参10克,羊腿肉500克,枸杞子20克,生姜、葱一些。

苁蓉红参羊肉汤

用法用量:红参和苁蓉先放入清水中浸泡1小时;羊腿肉清理干净放入锅中煮熟后,捞出清洗干净切方块;上锅开火,锅烧热后放入羊肉、生姜片炒一下,加些料酒炝锅后倒入瓦罐内;将红参、苁蓉、枸杞也一起放入瓦罐中,加适量清汤、葱、盐,用大火烧开后改小火慢煲2小时,再放些味精调味,挑出姜、葱即可。

对于阳虚的人手脚冷也可以用红参、桂圆干、红枣炖汤喝。红参片 -5克,桂圆干5-6个,红枣若干,用炖罐炖汤喝。早上空腹时,每天喝一点。

注意

红参性温,具有大补元气和活血的功能,孕妇是禁止服用的,尤其是在孕早期更不能服用,否则容易导致流产;在怀孕晚期如果服用红参,容易引起早产等情况的发生。孕妇产后身体都很虚弱,一定要吃些补血的食物,但不能吃红参等大补之物,以防虚不受补。一般满月后酌情服用少量即可,不过最好在医师的指导下服用。

中医期讲究通,补益类的食物或者药物,容易导致壅塞,红参补气容易阻滞气机导致痛经,而且红参偏燥热会增加月经量所以经期不能食用红参。可既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,而不是可以治疗气虚、血虚,属于大补药的红参。可以在月经过后的一星期内喝红参汤,月经前期根据体质和辩证选择养血通经的药膳和食物。

大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。

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